品名:白兎
品目:スピリッツ(ジン)
アルコール度数:40%
カロリー:-
糖質:-
価格:700ml=1,496円(税込)
販売元:松井酒造

大山を臨む鳥取の中心、倉吉市。ここに湧き出る上質の水は、ウイスキーを仕込むのに最適な柔らかな味わいを誇る。

倉吉に蒸留所を持ち、飲む人に愛されるウイスキーづくりを長年続けてきた松井酒造は2019年10月、その丁寧な酒造りを踏襲して仕込んだジャパニーズクラフトジン「マツイ GIN 白兎-HAKUTO-」を新たに発売。

鳥取名産の梨を中心に9種の自然のフレーバーをブレンド。ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーが華やかに混じり合い、梨の甘みと爽やかな柑橘の香りとともに、ブラックペッパーや和山椒のスパイシーな風味を感じることができる。

そのままストレートで味わっても奥深い味わいだが、カクテルなどにアレンジしても異なる表情が楽しめる。