優しい味わいの一品「シンケンアスピック」＜東京都・マイスタームラカミ＞｜ワインに合うお取り寄せ酒肴

フランス料理のアスピックは、日本料理でいう煮こごりのように、肉や野菜をゼリーで寄せた料理。ハム・ソーセージの専門店マイスタームラカミの「シンケンアスピック」はワインに合わせて味わいたい。