鳥取名産の梨を中心に9種の自然のフレーバーをブレンド。ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーが華やかに混じり合い、梨の甘みと爽やかな柑橘の香りとともに、ブラックペッパーや和山椒のスパイシーな風味を感じることができる。

そのままストレートで味わっても奥深い味わいだが、カクテルなどにアレンジしても異なる表情が楽しめる。

価格は700ml=1,360円(税別)。本格蒸溜所が生み出した新たな国産ジンの登場は、海外にもファンを増やし続けるジャパニーズクラフトジン人気をさらに高める追い風となりそうだ。

松井酒造