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鳥取名産の梨を中心に9種の自然のフレーバーをブレンド。ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーが華やかに混じり合い、梨の甘みと爽やかな柑橘の香りとともに、ブラックペッパーや和山椒のスパイシーな風味を感じることができる。
そのままストレートで味わっても奥深い味わいだが、カクテルなどにアレンジしても異なる表情が楽しめる。
価格は700ml＝1,360円（税別）。本格蒸溜所が生み出した新たな国産ジンの登場は、海外にもファンを増やし続けるジャパニーズクラフトジン人気をさらに高める追い風となりそうだ。
