春のパーティーセット「梅」(4人分)

西麻布に店を構える「レストランひらまつ レゼルヴ」では、料理長・内木場寿知さんが考案した「自宅で楽しめるパーティーセット」をメインに松・竹・梅の3種類を用意。「田舎風テリーヌ ピクルス添え」や「新玉葱のブランマンジェ」などのオードブルをはじめ、鮮魚や豚肉、牛肉を使ったメインディッシュ、数種のデザートがセットに含まれる。

料理長・内木場寿知さん

セット内容は、別料金でランクアップが可能。また、「若鶏のロースト 新じゃが芋のリヨネーズ」「和牛頬身肉のポトフ 季節野菜のエトフェ」など、パーティーセットと合わせて注文できる単品メニューも要注目だ。それぞれ1人前から注文可能なため、少し物足りないときや色々なメニューを楽しみたいときに追加したい。

テイクアウトの予約は、希望日の2日前までに電話注文で受け付けている。自宅での入学・卒業祝いにも最適だ。目でも舌でも楽しめる華やかなパーティーセットは、「食べる幸せ、食べる楽しみ」を届けてくれるだろう。

レストランひらまつ レゼルヴ
レストランひらまつ レゼルヴ
レストランひらまつ レゼルヴ

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