78971「えっ、これもラーメン!?」SUSURU仰天の個性派ラーメンとは【絶品5杯】

「えっ、これもラーメン!?」SUSURU仰天の個性派ラーメンとは【絶品5杯】

男の隠れ家編集部
編集部
目次

ラーメンといえど、その特徴はさまざま! 毎日のようにラーメンをすすっていても、中にはビックリするような見た目のいっぱいに出会うこともあります。

今回は、これまで食べたラーメンの中でも個性が光るラーメンを5杯ピックアップ。どんなラーメンが待っているのか……、それではレッツゴー!

【コーディネーター:SUSURU】
生粋のラーメンYouTuber。「毎日ラーメン健康生活」と称し、2,000日以上毎日ラーメンをすする様子を自身のチャンネル「SUSURU TV.」にアップし続けている。総再生回数は5億回を超える。
▶︎Youtube「SUSURU TV.

【千葉・柏】 ラーメン ししょう|麻婆麺

SUSURU TV.第1793回

SNSで話題にもなった「ラーメン ししょう」の麻婆麺は、ビジュアルがとんでもない! ピンクと白の色合いが目をひきますが、これは刻まれたナルトたち。

ただインパクトがでかいだけでなく、モッチモチの中太麺と麻婆スープがよく絡み、味わいもバッチリです!

住所:千葉県柏市若柴1-25 レジデンス北斗 103-2
アクセス: つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス駅」より徒歩12分
公式SNS:ラーメン ししょう

【東京・板橋】 Heart Restaurant 安ざわ家|生姜のやきめん

SUSURU TV.第2685回

ソースの味や青のりの香りが程よく楽しめる生姜のやきめんは、ラーメンというよりも焼きそばに近い一品。

新潟「長岡生姜醤油ラーメン」の流れを汲み、ガツンと効いた生姜が印象的! 濃いめの味付けながらも、生姜のサッパリとした余韻を楽しんでみて。

ちなみに、付属のマヨネーズをべったりつけて、味変を楽しむのもオススメ。

住所:東京都板橋区上板橋3-20-8 MODEビル1F
アクセス:東武東上線「上板橋駅」徒歩7分
公式SNS:ハートレストラン 安ざわ家

【東京・千代田】 炭火焼濃厚中華そば 海富道|鯖定食

SUSURU TV.第2040回

「シーフードウ」と読むこちらのお店は、フードロスに配慮したラーメン定食が特徴的。仕入れや配送の途中などに傷がついてしまい、商品として出せなくなった魚をラーメンに落とし込んでいます。

環境への配慮はもちろん、味もすごく良い! スープには炭火で焼いた魚を使っているので、魚介ならではの香ばしい香りも印象的。もはや焼き魚をそのまま飲んでいるかのような感覚も楽しめます。

住所:東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2 床屋3ビル 1F
アクセス:JR「神田駅」徒歩すぐ
公式HP:炭火焼濃厚中華そば 海富道

【神奈川・横浜】 バロンヌードル|味噌

SUSURU TV.第2615回

ラーメン屋さんには珍しい、四角い丼を使ったバロンヌードルさん。丼の形については、特にこだわったわけではないようですが、ラーメンへのこだわりはきちんとあります。

味噌ラーメンでありながら魚介の出汁を使っているのが特徴で、沼津産のアジの干物を使っているのだとか。優しく、そして力強い旨みを感じられるラーメンです!

住所:神奈川県横浜市西区岡野1-9-12 横浜西口加藤ビル2F
アクセス:JR・東急電鉄・京急「横浜駅」徒歩10分
公式SNS:バロンヌードル

【大阪】 大阪麺哲|山(春限定メニュー)

東京からは少し離れますが、大阪にも春限定の絶品ラーメンあり!

大阪麺哲さんといえば自家製麺にこだわるお店ですが、自然薯のとろろがふんだんにかけられた「山」は、麺の美味しさを最も強く感じられる一杯。

丼の底には鶏の醤油漬けが入っていて、麺を食べ終わった後に無料のご飯を投入すれば、あっさりとしながら満腹感もひとしお!

住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27
アクセス:JR「大阪駅」徒歩10分
公式HP:大阪麺哲

編集部からひと言

SUSURUさんにご紹介いただいた5軒は、いずれも個性溢れるラーメンばかり! 見ているだけでもヨダレが止まりませんが、週末に食べに行ってみようと思います(笑)。

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