10552沖縄「ハブ酒」は男性の活力源!驚きの効果効能やおすすめ銘柄11選を紹介

沖縄「ハブ酒」は男性の活力源!驚きの効果効能やおすすめ銘柄11選を紹介

編集部
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沖縄の伝統的なお酒である「ハブ酒」。見たことはあっても詳しくは知らないという人も多いだろう。ハブ酒はその名前の通り、ハブをお酒で漬け込んだ飲み物だ。そもそもハブは、主に沖縄県で生息する全長100〜200cm程度ある大型のヘビである。

大型のヘビを漬けたお酒であるため、「毒はあるのか?」「どうやって作るのか?」「どんな効果があるのか?」など、さまざまな疑問があるはずだ。そこで今回は、ハブ酒の基礎知識からおすすめの銘柄まで詳しく解説していく。

沖縄が育んだ薬膳酒「ハブ酒」の特徴

そもそもハブ酒は、なぜ造られるようになったのだろうか。ハブ酒を製造する南都酒造所によると、その製法は16世紀の進貢貿易時代に中国から伝わったという。中国では古来より「蛇酒」として蛇を酒に漬け込む文化があるようだ。

ハブ酒の製造方法|毒はあるのか?

ハブ酒の製造は、ハブを捕まえて血を抜き、臭腺(ニオイを分泌する腺)・内臓を取り出すところから始まる。このように特殊処理をしたハブを59度のアルコールに10年間漬けて熟成させ、エキスを抽出する。

その後8~13種類もの薬草を漬けた泡盛と先ほどのエキスをブレンドし、さらに熟成を重ねる。気になるのはハブの毒だが、アルコールに漬けている間に解毒され、無害化される。

ハブ酒の味・香り

このように熟成を重ねたハブ酒は、まろやかでほんのり甘味があり、クセのないブランデーのような味わいになる。最近では、ワイン風味のハブ酒も販売され、常飲する人も増えている。

とはいえ、ハブ酒独特のクセは多少なりともあるため、「あまりおいしいと感じない」という人がいるのも事実だ。ハブ酒のクセが気になる方は、できるだけ長期熟成された銘柄を選ぶと良い。

ハブ酒のアルコール度数

ハブ酒はアルコール度数の高い泡盛やブランデーで漬けているため、一般的なハブ酒はアルコール度数が40〜50%程度ある。

ハブのエキスはアルコール度数50%前後が最も引き出せると言われているため、度数の高いお酒がベースに使われているのだ。ハブ酒はアルコール度数が高いため、飲み過ぎには注意しよう。

ハブ酒の飲み方

飲み方は一般的な酒と変わらない。ストレートにロック、水・お湯割りなど、好きな飲み方で楽しめる。また、ハブ酒を使った「ガンガラー」「ウージ畑」というカクテルもある。

ガンガラーはハブ酒とコーラを1:3で割りレモン汁を合わせる、ウージ畑は半分にカットしたライムと砂糖小さじ2~3を合わせたものなので、自分でも簡単に作れるだろう。

男の活力を満たす。ハブ酒の効果・効能を知る

水だけで100日も生きるといわれるハブ。ハブには豊富なアミノ酸が含まれており、滋養強壮にもよいといわれる。そんなハブ酒の栄養素と効能について詳しく見ていこう。

・アミノ酸
アミノ酸は、タンパク質を構成する要素であり、ヒトに欠かせない物質である。そのアミノ酸がハブ酒には14〜19種類も含まれるとされる。

・ミネラル
ハブ酒にはカルシウム、鉄分など豊富なミネラルも含まれる。ミネラルは体の構成要素であり、身体機能の維持にも使われる。

・アルギニン
アンモニアを除去し、血管を広げる効果を待つ。血行を促進し、冷え性の改善にも役立つ。

・タウリン
コレステロールの吸収を抑え、肝機能の改善を促す。

このようにハブ酒には体にいい成分がいくつも含まれる。そんなハブ酒は、一度購入すると継ぎ足しをして飲むことができ、栄養も引き続き得ることができる。継ぎ足しには専用の酒も売られているので、ぜひ試してみてはいかがだろうか。

通販で購入できるハブ酒のおすすめ銘柄11選

最後に、通販で購入できるハブ酒のおすすめ銘柄を11通り紹介する。

  1. 泡盛 うるま ハブ酒
  2. 南都酒造所 ハブ入りハブ酒
  3. 南都酒造所 億万長蛇 ハブ入りハブ酒
  4. 南都酒造所 琉球ハブボール
  5. 南都酒造 琉球の酒 ハブ源酒 プレミアム
  6. 南都酒造 琉球の酒 夫婦ハブ入りハブ酒
  7. 琉球の酒 ハブ源酒
  8. 八重泉 ハブ酒
  9. HABURA 金のハブ酒
  10. 龍泉酒造 龍泉ハブ酒
  11. 小正醸造 奄美ハブ酒 強力印

各銘柄を1つずつ解説する。自分好みのハブ酒を見つけてみてほしい。

泡盛 うるま ハブ酒

泡盛 うるま ハブ酒

はじめに紹介する「泡盛 うるま ハブ酒」は、一大ブームを巻き起こしたハブ酒の元祖として有名な銘柄だ。サトウキビから作るラムがベースになっており、丁寧にハブのエキスを抽出したことで、甘くまろやかな味わいを実現した。

1日30〜60mlを目安に飲めば、ハブ酒の効能が見込めるとされている。ストレートやロックはもちろんのこと、水割りやアレンジなど、多彩な飲み方で楽しむことが可能。

  • 液体容量:720ml
  • アルコール度数:40%
  • 参考価格:-

南都酒造所 ハブ入りハブ酒

南都酒造所 ハブ入りハブ酒

本物のハブがまるごと入った「南都酒造所 ハブ入りハブ酒」。泡盛をベースに13種類のハーブと特殊製法によって、ハブの旨味とエキスを余すことなく引き出している。

また、ハブを生け捕りにした際は、丁寧な手作業で臭みを除去している。そのため、ハブ酒独特の臭みが少ないという特徴を持つ。クセがなくスッキリとしているので、初めてハブ酒を飲む方にもおすすめできる。

  • 液体容量:800ml
  • アルコール度数:35%
  • 参考価格:9,500円

南都酒造所 億万長蛇 ハブ入りハブ酒

南都酒造所 億万長蛇 ハブ入りハブ酒

続いて紹介するのは、泡盛をベースに作った高級ハブ酒「南都酒造所 億万長蛇 ハブ入りハブ酒」だ。動物性のハブエキスと、植物性のハーブエキスをバランスよく配合。果実ハーブを多分に含んでいるので、ブランデー風味を思わせる味わいと香りに仕上がっている。

  • 液体容量:800ml
  • アルコール度数:35%
  • 参考価格:14,300円

南都酒造所 琉球ハブボール

南都酒造所 琉球ハブボール

「南都酒造所 琉球ハブボール」は、ハブのエキスと13種類のハーブエキスをブレンドした新感覚のハイボールだ。鮮度のいいハブを特殊処理し、サトウキビから造った高度数のアルコールに漬けたことで、爽やかで飲みやすいお酒に仕上がった。

甘酸味のあるシークヮーサー風味もほのかに感じられる。「そのままのハブ酒だと飲みづらい」という方は、ぜひ本商品を一度飲んでみてほしい。

  • 液体容量:350ml×24本
  • アルコール度数:6%
  • 参考価格:5,980円

南都酒造 琉球の酒 ハブ源酒 プレミアム

南都酒造 琉球の酒 ハブ源酒 プレミアム

国産リキュールの「南都酒造 琉球の酒 ハブ源酒 プレミアム」は、ハブエキスとハーブエキスを2倍増量したプレミアムなハブ原酒だ。ワンランク上の高級ハブ原酒が味わえる。

飲み口は爽やかで、芳醇で心地の良い香りを感じられる。値段はそこまで高くなく、コストパフォーマンスに優れているのも嬉しいポイント。

  • 液体容量:950ml
  • アルコール度数:35%
  • 参考価格:4,170円

南都酒造 琉球の酒 夫婦ハブ入りハブ酒

南都酒造 琉球の酒 夫婦ハブ入りハブ酒

「南都酒造 琉球の酒 夫婦ハブ入りハブ酒」はその名前の通り、夫婦のハブがそれぞれ入った華やかでおめでたい逸品だ。深い味わいをかもし出す泡盛に高濃度のハブエキスをブレンド。その上、13種類のハーブエキスを混ぜ合わせた最強のハブ酒だ。

ハブ酒特有の臭みをほとんど感じない、そしてブランデーに似た豊かな風味を感じることができる。とはいえ、値段は60,000円以上するため予算と相談した上で検討しよう。

  • 液体容量:3000ml
  • アルコール度数:35%
  • 参考価格:61,370円

琉球の酒 ハブ源酒

琉球の酒 ハブ源酒

次に紹介するおすすめのハブ酒は、「琉球の酒 ハブ源酒」だ。ブランデーのような口当たりが特徴的なハブ原酒で、贅沢な飲み心地を味わえる。

贅沢な特別仕立ての注ぎ足し用ハブ源酒は、ストレートでも十分おいしく、ハーブ風味と泡盛が織りなすハーモニーが絶妙だ。もちろん、アレンジを加えてもおいしく飲むことができる。

  • 液体容量:500ml
  • アルコール度数:35%
  • 参考価格:2,849円

八重泉 ハブ酒

八重泉 ハブ酒

赤と黒のパッケージが印象的な「八重泉 ハブ酒」。薬用に最適な石垣島特産の赤ハブを原料に使用し、45度の泡盛に生きたまま漬け込んだ。そして長年貯蔵を施したことで、ハブ特有の臭みを軽減した。

それでもハブの臭みが気になる場合は、ハチミツやレモン汁を足せばより飲みやすくなる。ほかの酒類で割るのも効果的だ。

  • 液体容量:700ml
  • アルコール度数:36%
  • 参考価格:4,399円

HABURA 金のハブ酒

HABURA 金のハブ酒

爽快なミント風味でスッキリと飲める「HABURA 金のハブ酒」。いま話題のハブハイボールとも相性がよく、男性だけでなく女性からも人気が高い。

キンキンに冷やしてショットとして飲むのもおすすめ。パーティーやイベントを「HABURA 金のハブ酒」が盛り上げてくれるだろう。ガツンとくるハブ酒独特の風味をぜひ味わってみてほしい。

  • 液体容量:720ml
  • アルコール度数:30%
  • 参考価格:8,800円

龍泉酒造 龍泉ハブ酒

龍泉酒造 龍泉ハブ酒

続いて、高品質なハブ酒を安価で購入できる「龍泉酒造 龍泉ハブ酒」を紹介する。300mlと容量は控えめだが、値段は約1,500円と比較的安価で購入できる。泡盛に高濃度アミノ酸ハブエキスがブレンドされており、ストレートでもしっかりおいしい。

とにかくコストパフォーマンスに優れる銘柄。「少量だけハブ酒を飲んでみたい」「安価で購入できるハブ酒を探している」という方におすすめだ。

  • 液体容量:30ml
  • アルコール度数:25%
  • 参考価格:1,510円

小正醸造 奄美ハブ酒 強力印

小正醸造 奄美ハブ酒 強力印

最後に紹介するのは、高麗人参やクコなどの高貴薬草をふんだんに使用した「小正醸造 奄美ハブ酒 強力印」だ。薬味酒として飲みやすく仕上がっており、アルコール度数も比較的低めでクリアな味わい。ハブ酒の効能を体感してみたい人におすすめ。

  • 液体容量:700ml
  • アルコール度数:29%
  • 参考価格:2,510円

まとめ

ここまで、ハブ酒の基礎知識と効能、おすすめの銘柄を解説した。

さまざまな健康効果を持つハブ酒。自身で作ることも可能だが、ハードルが非常に高いため、初めて飲む方はメーカー品のハブ酒を購入しよう。

ハブ酒には独特のクセがあり、アルコール度数は約40〜50%だ。最初は抵抗があるかもしれないが、飲んでいくうちに次第に慣れていく。飲むのをためらっていたという人も、この機会にぜひ味わってみてほしい。

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