北海道ミルクとイタリア技術の結晶「金賞チーズセット」<北海道・Fattoria Bio Hokkaido>|ワインに合うお取り寄せ酒肴
南イタリアの農場Fattoria Bioでチーズマスターを務めてきたジョバンニ・グラツィアーノさんが、良質な北海道ミルクを活かして作るチーズは、どれも雑味のない健やかな味わい。
「中でもチーズコンテストで金賞銀賞を受賞しした3種を食べ比べていただけるお得なセットを用意しました」と社長の高橋廣行さん。それぞれの個性に合うワインを選ぶのも愉しみだ。
Fattoria Bio Hokkaido

イタリア職人によるカチョカヴァロは厚切りにしてステーキで。リコッタには柑橘系の蜂蜜やレモンを添える他、カナッペにも。ミルキーで濃厚なモツァレラ。


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情報概要
URL | https://fattoriabio.jp/ |
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TEL | 011-376-5260 |
セット内容 | 金賞チーズセット・イタリア職人がつくるリコッタ(250g)、モッツァレラ(125g)、カチョカヴァロ(500g) |
価格 | 4,900円/1箱 |
消費期限 | リコッタ(出荷日より7日)、モッツァレラ(製造日より10日)、カチョカヴァロ(製造日より45日) |
保存方法 | 冷蔵 |
お届け日 | 注文日から3〜4日より発送 |
支払い方法 | カード、代引きほか |
送料 | 1万円以上送料無料 |