食欲そそるニンニクの香りと「ままかり」（サッパ）の旨みがワインに良く合い、そのままでもバゲットにのせて味わうのも良い。
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地産地消の極上の逸品「ままかりアヒージョ」＜岡山県・信和＞｜ワインに合うお取り寄せ酒肴
一口サイズにカットした瀬戸内産の「ままかり」をオリーブオイルとニンニクでじっくりと煮込んだ絶品アヒージョ。
編集部
いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。
