燻製（くんせい）風味の大粒のカキの身を、オリーブの実と一緒にオイルに漬け込んだ。海のミルクとも呼ばれるカキはミネラルを多く含み、栄養豊富で酒肴に最適。コクと香り豊かなカキの旨味が口いっぱいに広がっていくリピートしたい一品。白ワインとの相性抜群だ。
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プリプリでクリーミー「牡蠣のオリーブオイル漬け」＜山口県・萩・井上ウェブショップ＞｜そのまま食べられる！酒肴缶詰セレクション
牡蠣生産量日本一を誇る広島の大粒牡蠣を使用した「牡蠣のオリーブオイル漬け」。スモーキーな風味とオリーブオイルの絶妙なバランスに酒が進む。
編集部
いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。
