平田屋は創業以来、干物ひと筋に本物の味を追求してきた伊東の干物専門店。ホタテの貝ひもを丁寧に味付けし、噛むほどに旨味があふれる奥深い味わいに仕上げた。ひそかな味のアクセントに唐辛子を使用。透き通るようにきれいな色も眼福。種類を選ばずどんな酒にも合わせやすい。

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