本店限定の竹の器が抹茶の旨味を引き立てる
明治・大正期に建築された製茶工場を平成13年(2001)にカフェへ改築し、宇治茶を使用したスイーツを提供している。
本店でのみ竹の器で供す「生茶ゼリイ(抹茶)」(990円)と「まるとパフェ(抹茶)」(1430円)は、カフェの人気スイーツ。どちらも上質な抹茶でしか味わえない旨味と苦味のバランスが際立ち、歴史ある茶商の底力を感じる逸品だ。
季節限定のおすすめ 煎茶 藤?
南山城村の童仙房で栽培される良質な煎茶を、秋まで時間をかけて熟成させた「煎茶藤吉」は、この季節だからこそ入手できる銘茶。コクと苦渋い野生的な味わいが特徴だ。
内容量/缶入り80g 価格/2160円