活締めなので臭みもないため、穴子が苦手な方にもお勧め。白焼きにして、フルーティな吟醸酒との相性も良い。
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いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。