
エイのなかでも最も美味しいといわれるガンギエイとアカエイを使い、七味をまぶしたエイヒレ。肉厚で炙ってもカリカリにならず、ふっくらとした焼き上がりが愉しめる。ビールの酒肴にぴったり。
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いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。