無添加のいぶりがっこにクリームチーズをサンドし、独自スパイスと天然醸造酢と秋田県産蜂蜜、きび糖で作ったピクルス液で仕上げた一品。塩味とチーズの濃厚さがマッチし、ワインの最高の酒肴だ。
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ワインとの絶妙なペアリング「チーズインいぶりピクルス」＜秋田県・杜のカフェ シャナ＞｜ワインに合うお取り寄せ酒肴
スモーキーな風味とピクルスの酸味にまろやかなチーズの味わいが加わった、絶妙な味わいが魅力の「チーズインいぶりピクルス」。少し贅沢な晩酌を楽しみたい日に用意したい。
編集部
いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。
