35129新しいクジラとの出会い「くじらの和ヒージョ」<宮城県・木の屋石巻水産>|そのまま食べられる!酒肴缶詰セレクション

新しいクジラとの出会い「くじらの和ヒージョ」<宮城県・木の屋石巻水産>|そのまま食べられる!酒肴缶詰セレクション

男の隠れ家編集部
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今ではすっかり貴重なものになった鯨肉。木の屋石巻水産の「くじらの和ヒージョ」は、和風だしとオリーブオイルとを合わせた味付けがほかに無い、まさに新感覚な味わいを楽しめる。

和風出汁に浸したクジラ肉をエクストラバージンオリーブオイルに漬け、厚削りのかつお節で和の旨味を引き出した。缶詰博士・黒川勇人(はやと)氏監修の新感覚のクジラの缶詰。

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