神戸ブランデー「RARE CASK SUPREME KOBE BRANDY 21年熟成」の復活
2025年1月29日、兵庫県神戸市に本社を置く株式会社グロースターズが、「RARE CASK SUPREME KOBE BRANDY 21年熟成」を販売開始する。
これは、阪神淡路大震災を経てその生産が途絶えた神戸ブランデーの伝統を受け継ぎつつ、新たな魅力を加えた究極のブランデーである。
神戸ブランデーの歴史は、1993年に「神戸ワイナリー」のフルーツ・フラワーパークで始まった。しかし、1995年の阪神淡路大震災の影響で製造が中断され、その後、農業公園での製造も停止してしまった。
今回発売される21年熟成ブランデーは、当時蒸留された原酒をリムーザンオーク樽で長期熟成させ、さらに神戸蒸溜所で7ヶ月間のシェリー樽追加熟成を施した貴重な逸品である。
神戸産シャルドネが生む極上の味わい
「RARE CASK SUPREME KOBE BRANDY」は、神戸産のシャルドネ白ワインを贅沢に使用している。1本のブランデーを作るために約15本分のワインが必要とされ、その原料となるブドウは神戸で育てられ、手摘みで丁寧に選別されたものだ。
また、製造には高級ブランデー「コニャック」と同じシャラント型単式蒸溜器（アランビック・シャラント）が採用され、直火で2回蒸溜されている。
リムーザンオーク樽とシェリー樽の2種類の樽で長期間熟成することで、深みのある香りと滑らかな味わいが実現している。
高級感あふれるパッケージと付属品
「RARE CASK SUPREME KOBE BRANDY」のパッケージは、本革製の両開き化粧箱を採用し、特別感を演出している。
また、商品説明のパンフレットに加え、地元の「神戸レザー」が制作したオリジナルコースターが2枚付属。贈り物や自身へのご褒美に最適な一品である。
限定238本の希少価値
750mlボトルで47度のアルコール度数を持ち、価格は19万8,000円（税込）。発売本数は限定238本と希少性が高く、関西空港や全国の空港免税売店、ネット販売など限られた場所で購入可能だ。
神戸蒸溜所の挑戦
神戸蒸溜所は、2022年に神戸ワイナリーの施設を復活させた蒸留施設。かつて神戸ブランデーを製造していた直火蒸留釜「アランビック・シャラント」を復活させ、神戸の素材を活かした製品作りに注力している。
今回のブランデーだけでなく、葡萄香るウイスキーの製造にも取り組み、新たな挑戦を続けている。
特別な一杯で感じる神戸の魅力
「RARE CASK SUPREME KOBE BRANDY 21年熟成」は神戸の歴史と自然、職人の技が結実した逸品。大切な人への贈り物や自分へのご褒美として、特別なひとときを楽しむための一本としておすすめだ。
販売開始日は2025年1月29日。数量限定のため、気になる方は早めの購入がおすすめ。阪神淡路大震災を乗り越え、時を経て蘇ったこのブランデーは、神戸の誇りそのものなのだ。
【商品概要】
製品名：RARE CASK SUPREME KOBE BRANDY 21年熟成
価 格：19万8,000円（税込）
発売日：2024年1月29日
公式HP：神戸蒸溜所ネット販売
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