天星酒造株式会社が運営する菱田蒸溜所は、初のオフィシャルボトル「菱田蒸溜所 ニューボーン PreludeⅠ」を2025年3月11日（火）より発売する。
菱田蒸溜所とは
菱田蒸溜所は1901年創業の焼酎蔵である天星酒造内に、2022年に新設されたウイスキー製造所である。
鹿児島県大隅半島で平成の名水百選に選ばれた「普現堂(ふげんどう)湧水源」由来の超軟水を使用し、モルトおよびグレーンウイスキーを製造している。
製品の特徴
同社のウイスキー事業は2022年11月の初蒸溜から始まり、モルトおよびグレーンウイスキーの製造を続けてきた。
今回発売される「ニューボーン」は、熟成期間3年未満の原酒を使用しているが、鹿児島県大隅半島の温暖な気候のもと、短期間でも豊かな風味が育まれている。
1～2年熟成のモルトおよびグレーン原酒を姉妹蒸溜所である「長濱蒸溜所」のチーフブレンダー・屋久佑輔氏の監修のもと、丁寧にブレンドしている。
テイスティングコメント
■カラー：鮮やかなアンバーカラーで、暖かみのある黄金色。
■アロマ：トップノートに焼きたてのアップルケーキ、続いてシナモン。グレープフルーツの甘く瑞々しい柑橘香。葉巻、紅茶の茶葉、落ち葉のようなリーフィーな香りが懐かしさを感じさせる。
■テイスト：ダークチョコレートの濃厚でコクのある味わい。樽由来のウッディネスがアクセントとして力強さを加える。アフターにはバニラビーンズを思わせる甘い余韻が長く心地よく続く。
天星酒造（菱田蒸溜所）について
天星酒造は1901年に初代松永貞信が現在の鹿児島県大崎町菱田で酒類製造業を創業。1954年に三代目松永貞雄が株式会社を設立し、2022年にはウイスキー製造部門「菱田蒸溜所」を新設。国内外の人々に愛される蒸溜酒を提供すべく、挑戦を続けている。
菱田蒸溜所の初のオフィシャルボトル「ニューボーン PreludeⅠ」は、伝統と革新が融合した逸品であり、ウイスキー愛好家にとって見逃せない一品である。
【商品概要】
製品名：菱田蒸溜所 ニューボーン PreludeⅠ
価 格：5000円（税別）
発売日：2025年3月11日
規格：ニューボーン
原材料：モルト（イギリス産、ドイツ産）、グレーン（国産）
内容量：700ml
アルコール度数：47％
ボトリング本数：3,000本
公式HP：天星酒造株式会社
▼あわせて読みたい
いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。
