創業360年の伝統を誇る笹一酒造と「旅の駅 kawaguchiko base」が贈る新銘柄
山梨県大月市にて360年以上の歴史を刻む酒蔵「笹一酒造」が、富士河口湖町の複合型商業施設「旅の駅 kawaguchiko base」と手を組み、新たな日本酒「笹一 旅の駅 kawaguchiko base Edition」を限定発売する。
この銘柄は「笹一酒造 富士河口湖 旅の駅店」のみで購入可能な特別な一品となっている。
富士御坂の恵みを届ける初のコラボレーション
笹一酒造と旅の駅 kawaguchiko baseは、富士御坂の地に根ざし、その自然と文化を愛する両者だからこそ実現した今回のコラボレーション。
「富士御坂の恵を、山梨県を訪れるすべての人へ届けたい」という想いから、この日本酒は誕生した。
これまでにも同施設内での試飲販売やインショップの展開など、地域に根ざした活動を行ってきた両社が、初めて共同で商品開発に取り組んだ。
アートディレクター川上シュン氏による洗練されたデザイン
ブランディングディレクター／アートディレクター／アーティスト
ラベルデザインには世界的に活躍するアートディレクター川上シュン氏が参加。富士御坂という地の象徴性をテーマに、日本の伝統美と現代的な感性を融合させたデザインが施されている。
ラベルには両ブランドが持つ未来への広がりと高いクオリティが表現されており、見る者に上質さを感じさせる仕上がりとなっている。
「笹一 旅の駅 kawaguchiko base Edition」
富士山麓の清らかな水と山梨県産甲州山田錦を使用し醸造された一本。透明感のあるフルーティーな香りと、角がなく円やかな旨みが特徴で食中酒としても最適だ。
後味には清涼感あふれるミネラルが広がり、富士御坂の自然そのものを感じさせる味わいとなっている。
また使用されている仕込み水「富士御坂清流水」は、富士山信仰に基づく神聖な水であり、約40年もの歳月をかけて地層を通り抜けた超軟水（硬度約8 mg CaCO₃/L）。
この水が日本酒に繊細さと透明感を与え、唯一無二の存在感を生み出している。
笹一酒造とその歴史
1661年に創業した笹一酒造は、富士信仰とともに歩んできた歴史深い酒蔵。その名は「最高の日本酒を造りたい」という願いを込めて命名され、現在もその精神が受け継がれている。
また、日本酒だけでなくワイン醸造にも取り組み、70年以上の歴史を持つ。笹一酒造は、地域の恵みを活かしたものづくりを通じて地元と深く結びついている酒蔵なのだ。
「旅の駅 kawaguchiko base」で新たな発見を
「旅の駅 kawaguchiko base」は富士山麓に位置する複合型商業施設で、地元食材や土産物などが充実した観光スポット。
施設内には「笹一酒造 富士河口湖 旅の駅店」が常設されており、ここでしか手に入らない限定商品や試飲体験も楽しめる。
- 施設名：旅の駅 kawaguchiko base
- 住所：山梨県南都留郡富士河口湖町河口521-4
- 営業時間：9:30～17:30（季節・曜日によって変更あり）
「笹一 旅の駅 kawaguchiko base Edition」は、富士山麓という特別な土地から生まれた限定日本酒。
その味わいには自然と人々の想いが込められており、訪れる人々に特別な体験を提供する。山梨県を訪れる際は、この特別な一本をぜひ手に取ってみてはいかがだろうか。
【商品概要】
製品名：笹一 旅の駅 kawaguchiko base Edition
公式HP：旅の駅 kawaguchiko base
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