「大事なのはハードな食感と噛み応え。だからこそ、できる限り作りたてを仕入れています」と、三代目店主の小島靖久さん。六本木や銀座のバーでもファンが多く、ラムの苦味にちょうどいい塩加減も虜になる。
小島屋
ナッツとドライフルーツを専門とする小島屋は開店早々から客足の絶えない上野・アメ横の人気店。ナッツ71種、ドライフルーツ82種が揃う。安くて美味しいのはもちろん、最高の素材を新鮮な状態で味わえる。
文◎関 弥生
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編集部
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