25154自家製生キャラメルと白餡を合わせた新感覚の羊羹「生キャラメルの羊羹8個入り」<新潟県・百花園>|ラムに合うお取り寄せ酒肴

自家製生キャラメルと白餡を合わせた新感覚の羊羹「生キャラメルの羊羹8個入り」<新潟県・百花園>|ラムに合うお取り寄せ酒肴

男の隠れ家編集部
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新潟の和洋菓子店「百花園」が手掛けるのは、和と洋のマリアージュを楽しめる「生キャラメルの羊羹」。希少価値の高い「佐渡バター」を惜しみなく使用した新感覚のスイーツだ。

キャラメルの濃厚な甘みとも合うのがラムの懐の深さ。佐渡バター入りの自家製生キャラメルに白餡を合わせ、乾燥イチジクが味のアクセントに。

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