21種のミネラル分をそのまま封じ込めた沖縄の塩「ぬちまーす」を素材の引き立て役として使ったかりんとう。「塩みつ」という名称は塩味の中に感じられる蜜の味をイメージしたもの。泡盛や焼酎、日本酒、白ワインなど様々な酒に合う懐の深い逸品。

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