カラスカレイの縁側からヒレ部分を醤油漬けで甘めに味付けた。コラーゲン豊富で小骨まで柔らかく煮込まれたとろける舌触りがクセになる。ワサビを乗せて食べるのがお勧め。
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いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。
我々は、あらゆるテーマから、徹底的に「隠れ家」というストーリーを求めていきます。