世界最高峰の加工肉の祭典「ドイツ国際加工肉コンテスト」において、金メダルを獲得。赤と青のパプリカ、それにオニオンを練り込み、オーブンで焼いたソーセージ。肉の絶妙な塩気や香ばしさ、具材の食感が相まって、ウイスキーが進む酒肴だ。

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