5035山里のいおり 草円|岐阜県・高山  福地温泉

山里のいおり 草円|岐阜県・高山 福地温泉

編集部
岐阜県・奥飛騨温泉郷 福地温泉にある「山里のいおり 草円」は、ご飯が美味しい温泉宿だ。昔ながらの炊き方で、ふっくらと炊きあがったご飯が名物のひとつになっている。

絶妙な火加減で炊き上げた 釜炊きご飯を味わう

「草円」は、国の有形文化財にも指定されている趣ある古民家の建物と、豊富に湧き出る自家源泉が魅力の宿。客室は15 室。地下300mから汲み上げる豊富な自家源泉は、男女別の大浴場のほか、露天風呂や貸切風呂などに源泉のままかけ流される。

ここで味わいたいのは、昔ながらに薪で火を熾(お)こし、絶妙な火加減で炊き上げる宿自慢の釜炊きご飯。囲炉裏 を囲んでゆっくりいただくと、至福の時間が過ぎていく。

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いくつになっても、男は心に 隠れ家を持っている。

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