あんこうの恵みを
全身で受け止める
「まるみつ旅館」の館内には、至るところにあんこうグッズが飾られている。ロビーでひと息ついたら探してみよう。
自慢の7種のお風呂は個性豊かで、あんこうのコラーゲンを入れたユニークな湯も。食事の前に湯巡りするのも面白い。
夕食は濃厚な味わいのどぶ汁を中心に、その日に水揚げされた魚が並ぶ。漁師町だからこそ実現できる冬の磯料理をたっぷり堪能しよう。
朝食の天心汁も宿の名物。味噌汁に熱した粘土石を入れることで、魚の旨みと磯の香りが引き出されている。