昔懐かしい正統派オムライス。日本のものづくり人たちを支えた老舗の大衆食堂「日立食堂」(茨城県日立市)|絶品メシ食堂

茨城県日立市にある「日立食堂」は先代が戦前に創業し、戦争で店を失った後は昭和30年に店舗を再建するまで日立製作所で社員食堂をやっていた、ものづくり人たちの胃袋を支えてきた老舗だ。オムライスやエビフライなど、ボリュームたっぷりで懐かしい味が堪能できる。

名物はもつ煮込み定食。創業67年不思議な名前の大衆食堂「ヨット食堂」(茨城県石岡市)|絶品メシ食堂

「ヨット食堂」は茨城県石岡市にある地元民に愛される駅前食堂だ。看板メニューは「もつ煮込み定食」で、注文すればあっという間に提供されるのも魅力。昼時ともなれば主人がひとりで切り盛りする店は、常連客たちで繁盛する名店。

皮からすべて手作りの“ジャンボ餃子”が看板メニュー。三代続く人気の大衆食堂「ひかり食堂」(茨城県日立市)|絶品メシ食堂

日立市のJR常陸多賀駅にほど近い「ひかり食堂」は、チェーン店では絶対に味わえない人情と歴史と旨味がつまった老舗食堂。名物のジャンボ餃子は絶対に注文したい一品だ。ほかにも3代にわたり愛されてきたラーメンや生姜焼き定食、カツ丼など誘惑のメニューが待っている。