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｜Featured Story｜
夜の街にひっそりと灯るのは、バーの所在を知らせる看板。扉を開けば、大人の洗練された空間が待っている。
名バーテンダーの技が生み出す最高の一杯と気の利いた会話。“バー”とは“紳士淑女”にこそ相応わしい場所である。人々はここで憩いの時を過ごし、明日の糧にする。
王道の銀座、知る人ぞ知る湯島、洗練された渋谷──。
今宵はどの街へ出かけようか。さあ、粋な大人の集う隠れ家へ。
第一特集では、東京のバーのルポをお届け。
名店の創業と名バーテンダーのストーリーに耳を傾けよう。
第二特集は全国各地のオーセッティックバーを巡る。普段とは違う見知らぬ地でも、ゆっくり羽を休めたい──。
今回はそのなかでも長く続く老舗バーに立ち寄ってみることにした。
｜column｜
そのほか酒とともに香り高い煙を愉しむシガーバーの大人の嗜み方やバーテンダー注目のバーなど、この冬すぐに楽しめる一冊。
・名店のマスターに聞いた バーテンダー注目のBAR
・映画評論家・前田有一の 酒を巡る映画考。
・酒とともに煙を嗜む CIGAR BAR
上質な一杯と幸せな時間を求めて……。この本を読んで早速名店と呼ばれるバーに足を運んでみてはいかがだろうか。
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