101889【まもなく発売】ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN bitter & tropical」とは?

【まもなく発売】ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN bitter & tropical」とは?

男の隠れ家編集部
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「だいやめ」や「海童」、「うかぜ」で知られる濵田酒造株式会社は、2025年2月18日(火)より、新感覚ボタニカル系の麦焼酎「CHILL GREEN」シリーズの第二弾となる「CHILL GREEN bitter & tropical」を発売する。

新たな香りと味わいを提案する第二弾が登場

濵田酒造が誇る「CHILL GREEN」シリーズに、待望の第二弾「CHILL GREEN bitter & tropical」が登場した。

焼酎フリークのみならず広く人気を誇る第一弾の「CHILL GREEN spicy & citrus」に続き、本商品はボタニカル系麦焼酎の新たな可能性を広げる存在といっても過言ではないだろう。

第二弾となる「CHILL GREEN bitter & tropical」は、クラフトビールの醸造にも用いられる「ホップ」を使用し、甘く爽やかな柑橘の香りとクセになるほろ苦さを実現した。

ボタニカル系麦焼酎とは

本格焼酎の伝統を守りつつ、新たな風味を追求する「ボタニカル系麦焼酎」は、厳選したボタニカル素材を用いた製法により、これまでの焼酎にはない香味を創り出している。

「CHILL GREEN」シリーズでは、第一弾では香辛料の「マーガオ」を用いスパイシーな柑橘系の香りを活かしていたが、第二弾ではホップの持つ芳醇な香りと爽やかな苦みを活かした酒質に仕上げている。

希少品種「ギャラクシーホップ」を使用

今回の「CHILL GREEN bitter & tropical」には、世界的に注目を集めるオーストラリア産の「ギャラクシーホップ」を採用。

パッションフルーツや柑橘系のフレーバーを持ち、特にクラフトビールの醸造において人気が高い品種である。世界全体の年間ホップ生産量のわずか約1%という希少なこのホップを活かし、焼酎に新たな風味をもたらした。

独自の製法「ボタニオール製法」と「リファインブレンド」

本商品の味わいの鍵となるのが、濵田酒造独自の「ボタニオール製法」と「リファインブレンド」である。これにより、麦焼酎の伝統的な風味とボタニカルの芳醇な香りが絶妙に調和する、ボタニカル系麦焼酎を生み出すことができるのだ。

ボタニオール製法

発酵時の醪(もろみ)に最適なタイミングでボタニカルを加え、その香味成分を最大限に引き出す技術。

リファインブレンド

最も洗練された酒質の原酒を厳選し、ホップの特性を引き立てるブレンド技術。

健康志向にも応える「焼酎乙類」の魅力

「CHILL GREEN bitter & tropical」は「焼酎乙類」に分類される本格焼酎。これは蒸留によって製造されるため、糖質・プリン体ゼロを実現。健康を意識する人々にも嬉しいポイントとなっている。

さらに、血栓予防や二日酔いになりにくいといった効果も期待されており、適量の範囲で楽しむことでより良い飲酒体験ができる。

また焼酎に苦手意識を持つ人にも、オススメしやすい味わいになっているのだ。

おすすめの飲み方とペアリング

「CHILL GREEN bitter & tropical」は、さまざまな割り方で香味の変化を楽しむことが可能だ。

チルトニック(トニック割り):ピンクグレープフルーツのような甘さとほろ苦さが際立つ
チルハイボール(炭酸割り):パッションフルーツのような華やかな味わいに
レモンスカッシュ割り:柑橘の酸味と爽快感が楽しめる
和製モヒート(大葉&かぼす):スッキリとした和風カクテル風

また、料理とのペアリングも楽しめ、鯛のマリネやサラダ、ローストポークなどの軽めの料理から、キッシュやバーニャカウダといった濃厚な料理まで、幅広いマッチングが可能である。

デザインにもこだわりを

「CHILL GREEN」シリーズのデザインコンセプトは「ナチュラル&モダン」。本商品では、ホップのイメージを反映した「Organic PINK」のカラーを採用し、インテリアとしても映えるデザインに仕上げている。

ワインボトルのようなスタイリッシュな見た目で、第一弾の「CHILL GREEN spicy & citrus」と一緒にギフトにも最適な一品である。

まとめ

「CHILL GREEN bitter & tropical」は、ボタニカル系麦焼酎の新たな可能性を切り開く革新的な一本である。

希少な「ギャラクシーホップ」を使用し、甘く爽やかな香りとほろ苦い味わいを実現。独自の製法による洗練された酒質、糖質・プリン体ゼロの健康志向設計、そしてさまざまな飲み方やペアリングの楽しさが魅力である。

これまでも多くの革新的な焼酎を生み出してきた濵田酒造が提案する、新しい焼酎の形をぜひ体験してほしい。

【商品概要】
商品名:CHILL GREEN bitter & tropical
種類:焼酎乙類
アルコール度数:25度
内容量:1800ml / 720ml
発売日:2025年2月18日(全国販売)
希望小売価格(税込):1800ml 2,900円 / 720ml 1,498円

公式HP:濵田酒造「CHILL GREEN」

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