サッポロホールディングスのグループ企業である株式会社サッポロライオンは、2025年3月11日（火）より、『ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ（かおりみつ）』の樽生を、全国のYEBISU BARにて数量限定で販売開始した。
ヱビスの新たな挑戦「クリエイティブブリュー」第7弾
この新作ビールは、サッポロビール株式会社が2023年に立ち上げた「CREATIVE BREW」シリーズの第7弾として登場したもの。
「CREATIVE BREW」は、ヱビスブランドの130年以上にわたる技術と知見を活かし、従来のビールの概念にとらわれない新たな味わいや楽しみ方を追求するラインであり、今回の『薫満つ』もその独創性を体現した一品だ。
重奏的な香りが織りなす至福の一杯
『ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ』は、ドイツ産ホップ「ハラタウトラディション」を使用し、その香りを最大限に引き出す製法を採用している。
収穫後に極力熱を加えず丁寧に抽出されたホップの香りと、発酵温度を細かく調整することで生まれるヱビス酵母由来のフルーティーな香りが重なり合い、奥行きと深みのある芳醇な香りが実現された。
まさに「薫満つ」という名前にふさわしい、香り豊かな一杯である。
YEBISU BAR限定！特別マリアージュメニュー
『薫満つ』の販売に合わせて、YEBISU BARではこのビールの魅力をさらに引き立てる特別なマリアージュメニュー「鯛のポワレ – 柚子香るソースと生黒胡椒で -」を提供する。
柚子風味の爽やかなソースと生黒胡椒のスパイシーさが鯛の旨味を引き立て、『薫満つ』の重奏的な香りとの絶妙なハーモニーを楽しむことができる。
ただし、このマリアージュメニューは一部店舗では取り扱いがない（※）ため、事前に確認して訪れることをおすすめする。
※YEBISU BAR 札幌アピア店 および YEBISU BAR STAND 恵比寿ガーデンプレイス店では、マリアージュメニューのお取扱いがございません。
商品情報と販売店舗
商品名：ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ（かおりみつ）＜樽生＞
販売期間：2025年3月11日（火）～ 各店完売次第終了
販売店舗：全国のYEBISU BAR・YEBISU BAR STAND（※一部店舗ではマリアージュメニュー未提供）
※YEBISU BAR 札幌アピア店 および YEBISU BAR STAND 恵比寿ガーデンプレイス店では、マリアージュメニューのお取扱いがございません。
また、この商品はサッポロビール株式会社から缶商品としても同日より期間限定で発売された。YEBISU BARまで行くことができない人は、缶でもぜひ楽しんでいただきたい。
YEBISU BARで贅沢なひとときを
YEBISU BARは、「ALL FOR YEBISU ～ヱビスの全てが、ここにある。～」をコンセプトに誕生したビヤバー。全国25店舗（※）で展開されており、個性豊かな樽生ヱビスと、それぞれの特長に合わせた料理とのマリアージュを楽しむことができる。
今回の『薫満つ』と特別マリアージュメニューは、YEBISU BARならではの贅沢な時間を提供してくれるだろう。この機会にぜひ足を運び、新たなヱビスの魅力を体感していただきたい。
※グループ子会社である株式会社北海道サッポロライオン運営の1店舗を含む
公式HP：【YEBISU BAR】ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ＜樽生＞
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