男ならひと目で必ず惚れるナイフ。刃物の町・関が生んだ、世界に名を知られる工房「ナイフハウス ハラ」(岐阜県関市)|世界に誇る日本の逸品

刃物の町・岐阜県関市に工房を構える「ナイフハウス ハラ」は、世界のカスタムナイフ業界でも知らない人はいないほどの工房だ。日本人の美意識を追求したナイフとは。

一度使うと、もう他には変えられない。万年筆のペン先に命を吹き込む職人の手仕事「中屋万年筆」(東京都台東区)|世界に誇る日本の逸品

万年筆づくりプロが手がける職人技。使う人のクセに合わせて調整する書き味を一度でも体験すると、知らなかった頃には戻れなくなるだろう。

世界が驚いた。針金一本から手で編み込む「茶こし」。京の伝統金物加工の技「金網つじ」「金網つじ」(京都市東山区)|世界に誇る日本の逸品

平安京の昔から京都で培われてきた金物工芸品の技術。優れた意匠と高度な技術で、1本の針金が日本独自の優雅な“もの”へと変わっていく。