薩󠄀摩酒造株式会社が誇る「SLEEPYシリーズ」の第6弾、『SLEEPY ELEPHANT “THE HARMONICS”』が2025年11月4日より数量限定で全国発売された。
樽熟成の魅力を最大限に活かし、49年熟成の超長期貯蔵原酒を含む複数の原酒をブレンドした特別なリキュールとなっている。
「SLEEPYシリーズ」の魅力とは
「一日の終わりに、心地よい眠りに誘う癒しのお酒」をコンセプトに、2020年から展開されている「SLEEPYシリーズ」。薩󠄀摩酒造の貯蔵庫に眠る長期貯蔵原酒を基に、職人たちが技術と情熱を注ぎ込んだリキュールシリーズだ。
2023年からは「調和」をテーマにしたセカンドシーズンがスタートしており、これまで『SLEEPY OWL “THE HARMONICS”』や『SLEEPY BEAR “THE HARMONICS”』が発売されている。
今回登場する『SLEEPY ELEPHANT “THE HARMONICS”』は、これまで以上に熟成とブレンドへのこだわりを追求した逸品となっている。
『SLEEPY ELEPHANT “THE HARMONICS”』の特徴
熟成へのこだわり
オーク樽で25年貯蔵した原酒をベースに、49年熟成の超長期貯蔵原酒を含む複数原酒をブレンド。米の上品な甘みを中心に、キャラメルのような香りとほのかな苦味がアクセントとなり、じっくりと広がる余韻が心地よい時間を演出する。
職人技が織りなす酒質設計
ブレンダー陳やくしゅう氏が手掛けた本商品の酒質設計は、「単一原酒よりも調和のとれた複雑な味わい」を追求。米の甘味を基調としつつ、キャラメル香とほのかな苦味が絶妙に絡み合うバランスを実現している。
幾度もの試作を重ね、理想の香味を表現したその技術はまさに職人冥利に尽きる成果である。
薩󠄀摩酒造の独自性と未来への挑戦
薩󠄀摩酒造は国内唯一、自社内に「樽職人」「樽工房」「樽貯蔵庫」を持つ焼酎蔵元として知られる。自社で樽の品質管理を行いながら、焼酎文化のさらなる発信に取り組んでいる。
今後も技術力を磨きつつ、鹿児島から全国、日本から世界へとその魅力を届けることを目指している。
おすすめの飲み方とペアリング
ロック
氷によって米の甘香がゆっくりと開き、濃密な余韻を楽しめるスタイル。大人の贅沢としてじっくり味わいたい方におすすめだ。
炭酸割り
キャラメル香が弾ける爽快な飲み方。単独で楽しむことはもちろん、食事とのペアリングにも最適である。
「SLEEPYシリーズ」の物語
「一日の終わりに、眠りを誘うほど心を解きほぐす癒しのお酒」をキーワードに展開される「SLEEPYシリーズ」。ラベルにはくつろぐ動物たちが描かれ、それぞれの商品ごとに新しいストーリーが紡がれている。
深い熟成と職人技が詰まった『SLEEPY ELEPHANT “THE HARMONICS”』。一日の終わりに究極のハーモニーが奏でる癒しの時間をぜひ味わっていただきたい。
【商品概要】
製品名：SLEEPY ELEPHANT “THE HARMONICS”（スリーピー エレファント ザ ハーモニクス）
価 格：8500円（税込）
発売日：2025年11月4日（火）メーカー出荷
公式HP：薩󠄀摩酒造公式通販サイト
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