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高アルコール=消毒効果が高い、は間違い

お酒などに含まれるアルコール(エタノール)は、濃度が高いと消毒・殺菌効果も高いことがわかっている。そう聞くと100%の濃度が最も高い消毒力があるように思うが、厚生労働省は高濃度のエタノールを消毒用の代わりに使う場合、70〜83vol%の濃度を推奨している。

アルコールは濃度が高すぎると揮発性も同時に高まり、効果が持続しないことが理由。適正度数は40パーセントから殺菌効果が高まり、70パーセントで最も高い効果を発揮するという。

市販のアルコール消毒液の濃度も60〜70度台のものが多く、今月全国の酒造メーカーが急きょ製造に乗り出した高濃度エタノール製品の度数をみても、65度や66度、77度といった濃度が多くみられる。お酒として飲むには濃すぎるかもしれないが、手指などの消毒用としては薄めずそのまま使うことができるよう配慮されている。

アルコール77%のお酒が人気?

山梨県の笹一酒造が発売した「笹一アルコール77」や高知県・菊水酒造の「アルコール77」、長野県・仙醸の「アルカス77」など、高濃度エタノール製品の製造を始めた各酒造メーカーは77%に照準を合わせている印象が強い。

これは品薄が続く市販のアルコール消毒液の濃度を参考にしたものと考えられるが、茨城県・明利酒類の「メイリの65%」や福島県・笹の川酒造の「SPIRITS66」など65度や66度のお酒も同じくらいの殺菌効果が期待できる。

東京消防庁の情報によると、アルコールの濃度が60%以上(重量%)の高濃度アルコール製品は危険物に該当するが、酒類などのアルコール度数表示は体積%による表示のため、体積%から重量%に変換する必要があるという。酒類などの場合はアルコール度数67度前後から危険物に該当する場合があり、目安としてこれ以下のアルコール度数のお酒は規制がかからないため比較的生産しやすく、手に入りやすいといえるかもしれない。

80度、90度以上の高濃度のお酒は70度前後の濃度に比べて除菌力が低下するが、適切なアルコール度数に薄めて使えば消毒液の代わりとして役立ってくれるだろう。

高濃度エタノール製品が手に入りづらい今は、度数にこだわりすぎず、近くの酒販店やインターネット通販の入荷情報をこまめにチェックし、入手しやすいものを適切な量だけ購入しよう。消毒液として代用できそうな高アルコールのお酒を度数別にリストにしてみたので参考にしてほしい。

消毒に使えるアルコール度数の高いお酒|60%〜69%

メイリの65%(茨城県・明利酒類)

高濃度アルコール製品続々。老舗酒造が消毒用エタノールの代替品「メイリの65%」を4月6日から全国販売開始のアイキャッチ
メイリの65%(茨城・明利酒類)

茨城県水戸市の酒造メーカー明利酒類は、アルコール度数65%のウォッカを発売。4〜5倍に薄めて飲むと15%程度の濃度のアルコール飲料として楽しめるが、消毒液として代用するならそのままの純度で。

明利酒類
商品名:メイリの65%
アルコール度数:65%
品目:スピリッツ(ウォッカ)
容量: 360ml
希望小売価格:1本あたり1,000円(税込)
※6本、12本、20本のケース販売のみ

High Alcohol Spirits 65%(広島県・中国酒造)

広島県廿日市市の中国製造は、顧客からの要望や情勢を受け、高濃度エタノール製品「High Alcohol Spirits 65%」を製造。4月9日よりオンラインショップで提供を開始した。

中国酒造
商品名:High Alcohol Spirits 65%
アルコール度数:65%
品目:スピリッツ(ウォッカ)
容量: 500ml
希望小売価格:1,265円(税込)

KAMAYA スピリッツ 65%(埼玉県・釜屋)

埼玉県の老舗蔵元・釜屋はアルコール度数65%の高濃度アルコール「KAMAYA スピリッツ 65%」を製造・発売。オンラインショップや一般の酒販店で随時販売を行っていく。アルコール度数77%の「KAMAYA アルコール 77%」も数量限定で展開中。

釜屋
商品名:KAMAYA スピリッツ 65%
アルコール度数:65%
品目:スピリッツ
容量: 700ml
希望小売価格:1,600円(税別)

南部美人アルコール65(岩手県・南部美人)

岩手県の南部美人はアルコール度数65%の「南部美人アルコール65」を製造・発売。アルコール度数77%の「南部美人アルコール77」も同時展開。

南部美人
商品名:南部美人アルコール65
アルコール度数:65%
品目:原料用アルコール
容量: 300ml
希望小売価格:900円(税別・酒税195円含む)

酔神65(鹿児島県/福岡県・薩摩恵比寿堂/翁酒造)

酔神65

鹿児島県鹿児島市の薩摩恵比寿堂は、提携する蔵元と高濃度アルコールの製造に着手。福岡県古賀市にある翁酒造と「酔神65」を共同開発し、4月28日から販売を開始した。

薩摩恵比寿堂
商品名:酔神65
アルコール度数:65%
容量: 500ml
希望小売価格:-

アマビエ65(福岡県・石蔵酒造)

アマビエ65

福岡県の石蔵酒造は、日本古来から伝わる伝説の妖怪・アマビエの名を冠したアルコール度数65%のスピリッツ「アマビエ65」を展開。アルコール度数77%の「アマビエ77」も同時展開。

石蔵酒造
商品名:アマビエ65
アルコール度数:65%
容量: 250ml
希望小売価格:630円(税別)

SPIRITS66(福島県・笹の川酒造)

福島の笹の川酒造は、高濃度のスピリッツ「SPIRIT 66」を販売。アルコールと純粋のみで製造した飲料用のアルコールで無香料・添加物不使用なので安心して使うことができる。

笹の川酒造
商品名:SPIRIT 66
アルコール度数:66%
品目:スピリッツ
容量: 500ml
希望小売価格:1,375円

消毒に使えるアルコール度数の高いお酒|70%〜79%

NEW POT 70(茨城県・木内酒造)

ウイスキーの原酒を手指消毒用に―茨城県・木内酒造が高濃度アルコール製品「NEW POT 70」5月1日発売のアイキャッチ
NEW POT 70(茨城・木内酒造)

茨城県那珂市の木内酒造は、手指消毒用アルコールの需要に応えるために、アルコール度数70%の高濃度アルコール製品を製造開始。ウイスキーの原酒を不足状態が続く消毒用エタノールの代替品として手指消毒用に提供する。

木内酒造
商品名:NEW POT 70
アルコール度数:70%
品目:ウイスキー
容量:300ml
小売価格:1,210円(税込)

YASOアルコール70(新潟県・越後薬草)

YASOアルコール70(越後薬草)

自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発する新潟の越後薬草は4月23日、既存の80シリーズ「80SPIRITS(ヤソスピリッツ)」のアルコール度数を70%まであげた高濃度アルコール 「YASOアルコール70」の予約販売を開始。初回受付日は5分で700本が完売したが、5月1日より再販を開始した。

越後薬草
商品名:YASOアルコール70
アルコール度数:70%
品目:スピリッツ
容量:500ml
小売価格:1,000円(税別)

KAMANKAIPIRI(沖縄県・多良川)

KAMANKAIPIRI74(多良川)

沖縄県宮古島市の多良川は、宮古島産の糖蜜が原材料のラム酒を74パーセントの高濃度にした「KAMANKAIPIRI74」を発売。消毒用エタノールと同等の効果が期待でき、20度以下に希釈すれば飲料として、黒糖蜜由来の香り楽しむこともできる。

多良川
商品名:KAMANKAIPIRI74
原材料: 糖蜜(宮古島産)
アルコール度数:74%
品目:ラム酒
容量:300ml/750ml

KOZURU SPIRITS 77%(鹿児島県・小正醸造)

KOZURU SPIRITS 77%(鹿児島・小正醸造)

鹿児島県日置市の小正醸造は、高濃度エタノール製品「KOZURU SPIRITS 77%」を4月22日より販売開始。売り上げの一部は、感染拡大防止活動を行う人々の活動資金として寄付に当てられる。

小正醸造
商品名:KOZURU SPIRITS 77%
アルコール度数:77%
品目:スピリッツ
容量:500ml
販売価格:1,300円(税別) ※うち酒税が385円

七笑アルコール77(長野県・七笑酒造)

長野県木曽町の酒造メーカー・七笑酒造は4月28日より、高濃度アルコール「七笑アルコール77」の出荷を開始。木曽郡内の医療機関や介護施設などを優先に供給している。

七笑酒造
商品名:七笑アルコール77
アルコール度数:77%
品目:-
容量:300ml
販売価格:950円

HIGH SPIRITS 77(鹿児島県・大山甚七商店)

HIGH SPIRITS 77(鹿児島・大山甚七商店)

鹿児島県指宿市の大山甚七商店は、高濃度アルコール商品として「HIGH SPIRITS 77」のスピリッツの開発を発表。一度の製造で約1,000本(300ml換算)のため供給量に限りがあり、5月上旬から鹿児島県指宿市エリアのみの販売を予定している。詳細は公式HPやSNSアカウントで報告予定。

大山甚七商店
商品名:HIGH SPIRITS 77
アルコール度数:77%
品目:スピリッツ
容量:300ml
希望小売価格:未定
発売日:5月上旬予定(変更の可能性あり)

笹一アルコール77(山梨県・笹一酒造)

山梨の老舗・笹一酒造が高濃度エタノール製品発売へ。アルコール分77%の「笹一アルコール77」4月21日より提供開始のアイキャッチ
笹一アルコール77(山梨・笹一酒造)

山梨県の老舗酒造メーカー・笹一酒造は4月21日より、高濃度エタノール製品「笹一アルコール77」を販売開始する。できるだけ多くの人の手に届くよう、1世帯1本と数を限定している。

笹一酒造
商品名:笹一アルコール77
アルコール度数:77%
品目:スピリッツ
容量:500ml
希望小売価格:1,200円(税別)

砺波野スピリット77(富山県・若鶴酒造)

砺波野スピリット77(富山・若鶴酒造)

富山県の若鶴酒造は、高濃度アルコールの需要の高まりを受け、アルコール度数77%の「砺波野スピリット77」の販売を開始。週に約1,000本の製造量限定。

若鶴酒造
商品名:砺波野スピリット
アルコール度数:77%
品目:スピリッツ
容量:300ml
希望小売価格:800円(税別)

請福77(沖縄県・請福酒造)

請福77(沖縄・請福酒造)

沖縄県石垣市の請福酒造は、アルコール度数77%含有の泡盛を発売開始。法令の関係上、一日の生産量に制限があるため八重山諸島内の供給を想定。当面は直接販売で提供する。

請福酒造
商品名:請福77
アルコール度数:77%
品目:泡盛
容量:600ml
希望小売価格:2,500円(税込)

アルコール77(高知県・菊水酒造)

飲む?それとも…消毒用と同等のアルコール度77%、菊水酒造が飲用酒「アルコール77」発売のアイキャッチ
アルコール77(高知県・菊水酒造)

高知県安芸市の菊水酒造は4月10日、高濃度のスピリッツ「アルコール77」の販売を開始。発売前から大きな話題を集めた。

菊水酒造
商品名:アルコール77
アルコール度数:77%
品目:スピリッツ
容量:500ml
希望小売価格:1,200円(税別)

KAMAYA アルコール 77%(埼玉県・釜屋)

「KAMAYA スピリッツ 65%」を展開する埼玉の老舗酒造・釜屋はアルコール分77%の「KAMAYA アルコール 77%」も同時展開。消防法に規定される危険物に該当するため、一度に生産できる数が限られることから、当面は埼玉県内の医療機関に限定して出荷していく。

南部美人アルコール77(岩手県・南部美人)

南部美人アルコール77

「南部美人アルコール65」を展開する岩手の南部美人はアルコール分77%の「南部美人アルコール77」も同時展開。優先供給先や個人向け通販の在庫情報は、公式情報でチェックを。

南部美人
商品名:南部美人アルコール77
アルコール度数:77%
容量:300ml
希望小売価格:1,050円(税別・酒税231円含む)

アマビエ77(福岡県・石蔵酒造)

アマビエ77

「アマビエ65」を展開する福岡の石蔵酒造は、アルコール度数77%の「アマビエ77」を同時展開。新型コロナウイルスの流行が早期収束することを願って疫病退散の象徴・アマビエを商品名に採用した。

石蔵酒造
商品名:アマビエ77
アルコール度数:77%
容量:250ml
希望小売価格:※一般販売の予定なし。「アマビエ65」はオンラインで販売

どの酒造メーカーも、限られた製造本数で、必要な人へ届けることを目的としている。地元の医療機関、地元民を優先的に、数量限定で提供していることが多いので、ルールを守って入手しよう。

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